Sirarna in kmetija Gorišek

Križni vrh 2

8230 Mokronog

Prodajalna in izletniška kmetija

Hiša sira

Stari trg 28, 8230 Mokronog

GSM: 031 736 630

sirarna.gorisek@gmail.com

SIRI IN IZDELKI IZ

100% KOZJEGA MLEKA

 

Kozje surovo mleko

Mladi siri

Poltrdi siri - z dodatki čilija, popra, dimljeni

Sir z belimi ali črnimi tartufi

Trdi sir - starani

Lahki sir

Sir v slanici - feta

Sir za žar

Albuminska skuta - ali sir iz sirotke

Sirni namazi - s čemažem, česnom, ...

Probiotični jogurt

Sirotka

Kajmak

HIŠA SIRA in

IZLETNIŠKA KMETIJA

 

Obiščete nas lahko naši v HIŠI SIRA v centru Mokronoga, kjer je možna tudi degustacija različnih vrst sira, domačih vin in mesnin.

 

Sprejemamo tudi večje skupine (do 60 ljudi) po predhodnem naročilu na 031 736 630.

 

Po naročilu pripravimo tudi kosila in večerje.

 

SIRI IN IZDELKI IZ

100% KRAVJEGA MLEKA

 

Poltrdi siri - z dodatki čilija, popra, dimljeni

Sir z belimi ali črnimi tartufi

Trdi sir - starani

Lahki sir

Skuta - ali sir iz sirotke

Sir v slanici - feta

Sir za žar

Albuminska skuta - ali sir iz sirotke

Sirni namazi - s čemažem, česnom, ...

Ghee - topljeno maslo

Kefir

Sirotka

Kajmak

 

KMETIJA GORIŠEK

 

se nahaja v bližini Mokronoga, na obronku Mirnske doline, v čisti, neokrnjeni naravi, kjer pasemo tudi naše koze.

 

Vabimo vas na ogled kmetije, proizvodnje mleka ter sirarne individualno ali v organiziranih skupinah.

 

 

Sirarna in kmetija Gorišek, vse pravice pridržane 2015